血脂异常，俗称高脂血症，其判断标准为：总胆固醇≥6.2mmol/L、坏胆固醇≥4.1mmol/L、甘油三酯≥2.3mmol/L。

血脂异常有多常见？据国家心血管病中心统计显示，我国血脂异常人数已经超过4亿人，这意味着每10个人中就有4个血脂异常。同时，血脂异常又很隐蔽，它本身不会表现出明显症状，大多是在体检或血液检查时被发现。

一般来讲，血脂升高后可能损害肝部健康、诱发高血压，同时还会造成血管硬化、引发冠心病等，危害不可小觑。而这些情况的出现，多数也预示着身体的血管环境已大不如前，有可能早已“垃圾遍地，杂草丛生”。因此，大家平时就要有养护血管的意识，管住嘴，不给血脂异常乃至“三高”可乘之机。

怎么管？一方面，需要养成良好的饮食习惯，如少吃高脂肪食物，主食要适量吃一些粗粮，每天要摄入一定量的蔬菜水果等；另一方面，采取科学的食物疗法，用食物特性来降血脂、养护血管，如红曲米、纳豆等。

红曲米是大米经红曲霉菌发酵而成，有“血管守门员”之称。EFSA（欧洲食品安全局）研究发现，红曲米中的莫纳可林K有助于维持正常的血液胆固醇浓度，且其含有的其余成分（红曲色素等）也能协同起到调节作用。ESC/EAS（欧洲心脏病学会/欧洲动脉硬化学会）指出：红曲米营养保健品在降低TC、LDL-C水平上具有强作用。

纳豆是黄豆经纳豆菌（枯草杆菌）发酵而成，因含有大量的纳豆激酶，可以溶解血管中积攒的废物，所以被誉为“血管垃圾的清洁工”。《纳豆激酶在血管病危险人群应用专家建议( 2020 版)》指出，相关研究显示纳豆激酶具有一定的抗血小板聚集、体外溶解血栓、降血压、降血脂等作用。EFSA（欧洲食品安全局）推荐纳豆激酶作为食物补充剂，日本营养健康食品协会也表示：纳豆激酶每日正常维持量要保持在2000 FU以上。

很明显，让一个人每天都吃红曲米和纳豆来降血脂，并不现实。更科学便捷的做法是，选择含有红曲米提取物和纳豆激酶的营养补充剂，如“小汤家”的舒百宁纳豆红曲胶囊就不错。

有研究发现，纳豆+红曲的组合比其他单一成分更好。舒百宁正是以纳豆和红曲为两大核心成分，能起到“1+1>2”的血管养护效果。权威机构的临床研究也证明，其对血脂四项均有正向的干预作用，有助于血脂异常的人群在降血脂的同时养护血管，可谓一举两得。

最后强调一点，血脂异常非一朝一夕之功，养护血管同样需要持之以恒。想要科学地降低血脂，让血管保持健康状态，除了管住嘴之外，大家也要积极地迈开腿，如慢跑、打羽毛球等就不错，老年人也可以散散步、打打太极。运动的强度不需要大，适合自己就好，时间也不需要长，每天30分钟足以，贵在坚持。