持鼎健康网

生蚝常吃有哪些好处?什么人千万不能吃?

时间:2021-07-02 00:00:00作者:访客分类:健康知识浏览:53评论:0

中国作为一个内陆国家,对于海鲜类的食物的食用一般不是很多, 但近几年来由于物流行业的发展和进步,在一个地方能够吃到多地的物产,这也使得很多人开始食用各种的海鲜类的食物,提到海鲜,生蚝大家都不陌生,这是一种水产品,一般以生吃为主,那究竟生吃生蚝有哪些好处呢?什么人不能吃生蚝,我是一名皮肤疾病诊疗医生,对于医学养生方面也有研究,刚刚加入头条不久,希望大家可以给我加些关注,谢谢!

经常食用生蚝有哪些好处?

生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化;

生蚝还含有大量的维生素B12,具有活跃造血功能的作用;

生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;

生蚝又是补钙的良好食品。

生蚝肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;

具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。

1、经常食用生蚝具有补肾的作用,生蚝中含有大量的锌元素,这种微量元素与我们身体的生殖器官的发育和性功能的完善有很大关系,前列腺中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。因此,对于男性来说,经常食用生蚝还有补肾的作用。

2、益智健脑:生蚝中所含的牛磺酸、DNA、EPA是智力发育所需的重要营养素,能提高人的体力和脑力的活跃效率,使头脑灵活,提高工作效率。

3、提高免疫力:生蚝被称作海里的牛奶,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。

生蚝虽然所含的营养成分很多,但是并不是所有人都适合吃生蚝,比如孕妇、脾胃不好的人群,都不建议食用生蚝,主要是因为生蚝这种食物属于凉性的食物,多吃性凉的食物对于孕妇和脾胃不好的人群又会给脾胃带来伤害,因此不建议食用。另外三高人群还有海鲜过敏人群也是不建议食用生蚝的,要注意!

相关推荐

猜你喜欢